Рецепты коктейлей
Отредактировано Latchika (2009-08-05 18:17:25)
Коктейли
Сообщений 1 страница 10 из 18
Поделиться12009-08-05 14:11:03
- ~Creizy girla~
- Зарегистрирован: 2009-07-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: +2
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 0 часов - Последний визит:
2010-04-04 08:07:52
Поделиться22009-08-05 14:50:37
- &Syper Moder&
- Зарегистрирован: 2009-07-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 178
- Уважение: +4
- Пол: Женский
- Возраст: 28 [1995-12-24]
- Провел на форуме:
18 часов 35 минут - Последний визит:
2009-10-29 16:06:09
Свежесть
Минеральная вода без газа - 100 мл
Свежий огурец - кусочек - 9-10 см
1/4 лайма
Свежая веточка мяты - с листьями
Сахар - по вкусу
Положите в блендер кусочек огурца, листочки мяты, выжмите туда сок 1/4 лайма. Хорошенько смешайте. Вылейте в емкость, добавьте немного сахара и минеральную воду. Перемешайте и процедите в бокал. Украсить рекомендуем листочком мяты или кружком огурца.
Ванильное небо -безалкогольные хит
1 большая порция ванильного мороженого (200 г)
Свежий отжатый сок 1 лимона
Сок манго - 75-100
Бренди-снап (тонкое хрустящее печенье со вкусом бренди)
Лед колотый
на 2 порции
Положите в блендер ванильное мороженое, выжмите туда сок 1 лимона, добавьте сок манго и бренди-снап. Хорошенько взбейте.
Положите в стаканы кубики льда. Полученной массой залейте лед.
Коктейль Киса
Лимонный сок - 30 мл,
Апельсиновый сок - 40 мл,
Сок лайма - 30 мл,
яичный желток
В шейкер, наполненный наполовину льдом, вылить яичный желток, затем фруктовые соки, взбить. Отфильтровать в стакан со льдом.
Украсить рекомендуем ломтиком апельсина, лимона или вишенкой.
Коктейль -Сок детский
Обезжиренный йогурт - 2 стакана,
Бананы - 2 шт.,
Клубника -1 стакан,
Охлажденный апельсиновый сок 300 гр
Все составляющие взбивать в блендере на высокой скорости 30 секунд. Разлить по стаканам.
Украсить кусочками консервированного ананаса
Красный свет
Красный виноградный сок - 60мл,
Вишневый сок - 20 мл,
Сахарный сироп - 10 мл,
Шипучий напиток -лимонад
Все компоненты, кроме лимонада, вместе со льдом хорошенько перемешайте (лучше в шейкере). В получившийся коктейль добавьте шипучку.
Для украшение используйте маленькую виноградинку
Поделиться32009-08-05 14:52:08
- &Syper Moder&
- Зарегистрирован: 2009-07-25
- Приглашений: 0
- Сообщений: 178
- Уважение: +4
- Пол: Женский
- Возраст: 28 [1995-12-24]
- Провел на форуме:
18 часов 35 минут - Последний визит:
2009-10-29 16:06:09
Коктейль Киселек
Ананасовый сок - 40 мл
Апельсиновый сок - 40 мл
Гранатовый сироп - 10 мл
Колотый лед
фруктовый кисель -30 гр
Все компоненты кроме киселя, вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал.
Сверху долейте киселем.
Для украшения надрежьте вишенку, сверху можно положить листик мяты..
Ледянка
Ягоды не крупные - 14-15 шт.
Стебель свежего кориандра - 1 шт.
Цедра 1 лимона
Сок половинки лайма (лимон тоже подойдет)
Тоник
Лед
Смешайте в блендере ягоды, лимонную цедру, кориандр и сок половинки лайма. Вылейте в скан на треть наполненный колотым льдом и выложенным горкой. Добавьте тоник.
Украсить рекомендуем долькой лайма
Красный глоток
Сок красной смородины – 100мл,
Миндальный сироп – 10 мл,
Лед – 8-10 кубиков,
Немного колотого льда,
Охлажденный тоник
Верхнюю часть шейкера наполнить кубиками льда. Добавить сок и миндальный сироп. Шейкер закрыть и встряхивать с усилием около 8 секунд. Бокал на треть заполнить колотым льдом. Процедить содержимое шейкера, в бокал, и долить охлажденным тоником.
Поделиться42009-08-05 18:17:42
- I can save your world
- Откуда: Moscow, которая never sleep
- Зарегистрирован: 2009-06-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 130
- Уважение: +8
- Пол: Женский
- Возраст: 32 [1991-08-11]
- Провел на форуме:
21 час 8 минут - Последний визит:
2010-01-03 00:21:39
(=Деффчонка=)
Большое спасибо за рецепты
Поделиться52009-08-05 18:18:21
- I can save your world
- Откуда: Moscow, которая never sleep
- Зарегистрирован: 2009-06-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 130
- Уважение: +8
- Пол: Женский
- Возраст: 32 [1991-08-11]
- Провел на форуме:
21 час 8 минут - Последний визит:
2010-01-03 00:21:39
"Пина Колада"
колотый лед
3/10 светлого рома
2/10 кокосового ликера (Malibu)
5/10 ананасового сока
Для украшения:
1 вишня для коктейлей
долька ананаса
Положите в шейкер колотый лед, налейте светлый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка потрясите для смешивания. Сцедите в большой стакан и украсьте коктейль вишней и дольками ананаса. 
Поделиться62009-08-05 18:18:28
- I can save your world
- Откуда: Moscow, которая never sleep
- Зарегистрирован: 2009-06-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 130
- Уважение: +8
- Пол: Женский
- Возраст: 32 [1991-08-11]
- Провел на форуме:
21 час 8 минут - Последний визит:
2010-01-03 00:21:39
"Мохито"
Несколько веточек мяты
Сахар
Сок из одного лайма
Белый ром
Содовая
В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой 
Поделиться72009-08-05 18:18:51
- I can save your world
- Откуда: Moscow, которая never sleep
- Зарегистрирован: 2009-06-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 130
- Уважение: +8
- Пол: Женский
- Возраст: 32 [1991-08-11]
- Провел на форуме:
21 час 8 минут - Последний визит:
2010-01-03 00:21:39
Клубнично-банановый коктейль
Ингредиенты:
300 г спелой клубники
банан
4 шарика ванильного мороженого
1 л холодного молока
Способ приготовления:
Клубнику вымыть, обсушить на бумажном полотенце, удалить плодоножки. Банан очистить от кожуры, разрезать на небольшие кусочки. В блендере на максимальной скорости взбить вместе клубнику, нарезанный банан, мороженое и молоко
до образования пены.
Разлить коктейль по бокалам.
Поделиться82009-08-05 18:19:08
- I can save your world
- Откуда: Moscow, которая never sleep
- Зарегистрирован: 2009-06-15
- Приглашений: 0
- Сообщений: 130
- Уважение: +8
- Пол: Женский
- Возраст: 32 [1991-08-11]
- Провел на форуме:
21 час 8 минут - Последний визит:
2010-01-03 00:21:39
Коктейль "Виноградный безалкогольный эгг-ног"
Ингредиенты:
красный виноградный сок 80 мл
молоко 80 мл
сахарный сироп 10 мл
желток 1 шт
лед
Способ приготовления:
Все ингредиенты тщательно смешать в шейкере с кубиками льда, процедить в высокий стакан (хайбол) или в бокал для коктейля.
(Был приготовлен лично мной, рекомендую 
)
Поделиться92009-08-06 07:33:16
- ~Creizy girla~
- Зарегистрирован: 2009-07-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: +2
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 0 часов - Последний визит:
2010-04-04 08:07:52
Latchika А мы с (=Деффчонкой=) пили пина каладу у сестры на днюхе... 
Поделиться102009-08-06 07:37:52
- ~Creizy girla~
- Зарегистрирован: 2009-07-23
- Приглашений: 0
- Сообщений: 269
- Уважение: +2
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 день 0 часов - Последний визит:
2010-04-04 08:07:52
Коктейли с ромом
Коктейль "ХОЛОДНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ДАЙКИРИ"
Состав:
50 мл светлого рома,
10 мл клубничного ликера,
20 мл лимонного сока,
2 больших ягоды клубники,
1 барная л. сахарной пудры.
Приготовление: Все компоненты вместе с барным совочком колотого льда смешайте в блендере и процедите в большой бокал для коктейлей.
--------------------------------------------------------------------------------
Коктейль "СЛАДКИЕ ВОСПОМИНАНИЯ"
Состав:
20 мл светлого рома,
20 мл апельсинового ликера,
20 мл Noilly Prat.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей.
--------------------------------------------------------------------------------
ФИГОВЫЙ ЛИСТОК
Состав:
40 мл светлого рома,
20 мл вермута rosso,
20 мл сока из лаймов,
Для украшения: 1 вишня для коктейлей.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Вишенку на шпажке опустите в коктейль.
--------------------------------------------------------------------------------
Коктейль "ИКС-ИГРЕК-ЗЕТ"
Состав:
30 мл темного рома,
20 мл ликера куантро,
20 мл лимонного сока.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.
--------------------------------------------------------------------------------
Коктейль "ЖЕЛТАЯ ПТИЧКА"
Состав:
30 мл светлого рома,
10 мл ликера гальяно,
10 мл ликера куантро,
10 мл лимонного сока,
1 вишня для коктейлей.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. В коктейль опустите вишенку.
--------------------------------------------------------------------------------
Коктейль "АЛЕКСАНДР С РОМОМ"
Состав:
20 мл темного рома,
20 мл темного ликера Creme de Cacao,
20 мл сливок,
тертый мускатный орех.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. Сверху посыпьте щепоткой муската.
--------------------------------------------------------------------------------
Коктейль "РОМ ФАНТАЗИЯ"
Состав:
40 мл темного рома,
10 мл ликера Peach Brandy,
20 мл сиропа из лаймов,
1 кружок из лаймов.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане "тумблер". В стакан положите кружок лайма.
--------------------------------------------------------------------------------
Коктейль "РОБСОН"
Состав:
30 мл темного или светлого рома,
15 мл гранатового сиропа Grenadine,
15 мл апельсинового сока,
10 мл лимонного сока.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.
--------------------------------------------------------------------------------
Коктейль "БУРАВЧИК С РОМОМ"
Состав:
40 мл темного рома,
20 мл сиропа из лаймов,
1 четверть лайма.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в маленьком стакане тумблер. В коктейль из четверти лайма выжмите сок и положите его в бокал.
--------------------------------------------------------------------------------
Коктейль "РУМ-КУМ"
Состав:
40 мл темного рома,
20 мл ликера кюрасо orange,
30 мл сиропа из лаймов,
1 кумват (карликовый апельсин).
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Кумват нанижите на край бокала.
--------------------------------------------------------------------------------
Коктейль "ЖАЛО С РОМОМ"
Состав:
40 мл темного рома,
20 мл белого ликера Creme de Menthe.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей.
--------------------------------------------------------------------------------
Коктейль "ШОУ"
Состав:
30 мл светлого рома,
25 мл ликера Apricot Brandy,
5 мл зеленого шартреза,
1 дэш гранатового сиропа Grenadine,
1 дэш лимонного сока.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.
--------------------------------------------------------------------------------
Коктейль "БЕЛОСНЕЖНЫЙ"
Состав:
40 мл светлого рома,
20 мл лимонного сока,
20 мл ананасового сока,
1 барная л. сахарного сиропа,
1 яичный белок.
Приготовление: Все компоненты вместе с кубиками льда встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.
